Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis, optimitzar l’experiència d’ús de la nostra pàgina web i analitzar els hàbits de navegació dels nostres usuaris amb finalitat de millora. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot consultar com canviar la configuració o obtenir més informació aquí.

  ESP
  CAT
  ENG
  DEU

   facebook twitter

BRAM AMBER ALE



Torrada i saborosa

Tipus de cervesa: Amber Ale
Graduació: alc. 5,5% vol.
Embotellat disponible: 33 cl.
Graus de color (EBC): 25
Graus d'amargor (IBU): 25
Temperatura de consum: 7 - 10 ºC.


Tipus de maltes: Pale Ale, Caraamber, Caramunich i Carared
Tipus de llúpols: Hercules i Celeia
Tipus de llevats: Americana
Espècies:


Nota de tast: Una cervesa amb cos, delicades notes a caramel i amb un equilibri que tendeix més cap a la malta que al llúpol.
Aroma: Les maltes dominen sobre les aromes de Celeia, un llúpol afrutat, sense enmascarar-lo. Trobam un caràcter moderat a caramel.
Aspecte: Ambre. L'escuma és blanquinosa amb bona retenció.
Sabor: Percepció de la dolçor de la malta al paladar seguida d'un sabor moderat a caramel. L'amargor del llúpol dóna equilibri al caràcter de la malta sense llevar-li el protagonisme.
Maridatge: Gran varietat de menjar; pollastre, marisc, hamburgueses, cuina picant.